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Der Damen-Reitsport, Ratgeber von Richard Schoenbeck
Der Damen-Reitsport - ein praktischer Ratgeber speziell für Frauen zur Reitkunst aus dem Jahre 1904. Illustriert mit 50 S/W-Abbildungen. Bereits im Altertum sind Menschen im Seitsitz geritten. So gibt es beispielsweise Darstellungen der keltischen Göttin Epona im Seitsitz. Da es keinen geeigneten Seitsitz-Sattel gab, konnte jedoch nur im Schritt geritten werden. Bis zum Ende des 13. Jahrhunderts sassen Frauen und Männer demzufolge auf gleiche Weise zu Pferd. Frauen trugen zum Reiten Hosen, wenn auch in Europa im Allgemeinen unter dem Rock. Im 19. Jahrhundert wurde im angelsächsischen Raum, vorgeblich der Sittlichkeit wegen, von Frauen erwartet, im Damensitz zu reiten. Frauen, die sich nicht daran hielten, wurden häufig diskriminiert. Nachdruck der Originalauflage von 1904.
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Der Trainer im Reitsport, Ratgeber von Eva-Maria Recker
In der Bestandserhebung des Deutschen Olympischen Sportbundes lag der Reitsport im Jahr 2009 mit 748.839 Mitgliedern auf Rang 8. Bei einer solch hohen Zahl an Sporttreibenden ist die Nachfrage nach qualifiziertem Unterricht und Fortbildung eine logische Konsequenz. Das Wissen über die Reitlehrer in Deutschland ist jedoch gering. Das Hauptaugenmerk der vorliegenden Untersuchung liegt auf folgenden Fragestellungen: Wie sieht die Gesamtheit der Trainer im Reitsport in Deutschland aus? In welchen Bereichen und unter welchen Bedingungen gehen die Trainer ihrer Arbeit als Reitlehrer nach? Welche Motive haben die Trainer, die Ausbildung zu absolvieren und als Reitlehrer zu unterrichten? Wie nehmen sich die Trainer dabei selbst wahr? Und wie bewerten die Trainer die Inhalte der Trainerausbildung? Die standardisierte Befragung von knapp 1000 Trainern liefert einerseits Informationen darüber, was.
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Der Geschmack Europas, Ratgeber von Lojze WieserWer nun denkt, es handle sich bei "Der Geschmack Europas" einfach um ein europäisches Rezeptbuch, der irrt gewaltig. Natürlich werden dem Leser auch interessante Rezepte zu traditionellen Gerichten des jeweiligen Landes präsentiert, allerdings nicht so, wie man es aus Kochbüchern gewohnt ist. Vielmehr geht es in "Der Geschmack Europas" um die Esskultur, um kulinarische Traditionen und Geschichte. Da werden Themen angesprochen wie die Frage nach der Erfindung von Pommes oder wie die arme Gegend im Vulkanland der Südoststeiermark ihr Schicksal selbst in die Hand genommen hat. Ausserdem finden wir auf fast jeder Seite sehr gute Fotos, mal vom Essen, mal von der Landschaft, mal von den Menschen und dem Produktionsteam. Es ist ein wenig so, als würde man mit auf die Reise genommen werden. Auf alle Fälle packt den Leser bei der Lektüre das Fernweh - Fernweh nach anderen Kulturen, Fernweh nach exotischeren Speisen. Und irgendwie schafft das Buch es aber gleichzeitig, dieses Fernweh beim Lesen zu befriedigen. In Band 3 sind die von 2017 bis zum Herbst 2019 gedrehten Folgen Mähren, Montenegro, Elsass, Westliches Friaul, Alentejo, Wales, Bregenzerwald, Westirland, Korsika und Oberschlessien behandelt.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Der Kaffee, Ratgeber von S A SchwarzkopfDer Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des Kaffeegenusses beleuchtet, und der Autor gibt gemeinverständliche Kennzeichen für die Güte des Kaffees. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1881.28,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Der Kaffee- und Teetisch, Ratgeber von L. von Pröpper
Kräftige Schwarztees werden fast immer mit sprudelnd siedendem Wasser aufgegossen; bei Grüntees und halbfermentierten Tees sowie feinen Schwarztees (First Flush Darjeelings etwa) können Temperaturen von 65 bis 90 °C bevorzugt werden, was die Inhaltsstoffe und den Geschmack besser erhält. Manche japanischen Grüntees werden mit nur 50 °C und auch darunter aufgebrüht. Bei der englischen Zubereitung wird immer heiss aufgebrüht, niemals gekocht. Tee gibt aber viele seiner Inhaltsstoffe auch in kaltem Wasser und auch in Alkohol frei, wobei die chemischen Prozesse jedoch langsamer ablaufen und zu einem stark vom gewohnten Geschmack abweichenden Ergebnis führen. Die chinesische Medizin kennt zahlreiche Verwendungsformen dafür, deren Nutzen jedoch nicht bestätigt ist. Nach vorherrschender Auffassung entstehen unabhängig von der Brühtemperatur gewöhnliche Teegetränke, die sich geschmacklich unterscheiden. Auch traditionelle Rezepte für Eistee brühen Tee zunächst heiss auf, um ihn später abzukühlen. Der Kaffee- und Teetisch nebst Rezepten und Servierkarten für alle 12 Monate von der Kochbuchautorin Lovica von Pröpper. Nachdruck der Originalauflage von 1883.
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Der Geschmack des Padmavati, Ratgeber von Daniela Reich-Perulli
Der Geschmack von Padmavati verbindet die Grundlagen der ayurvedischen Ernährung mit einer vielfältigen, genussvollen Küche. Verständlich und alltagstauglich erklärt Daniela Reich-Perulli die sechs Geschmacksrichtungen, die drei Doshas, die Wirkung ausgewählter Gewürze sowie die Bedeutung von Temperatur, Konsistenz und dem richtigen Zeitpunkt beim Essen. Neben bewährten ayurvedischen Basisrezepten enthält das Buch eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten aus der Levante, Afghanistan, Peru, Südindien und Sri Lanka sowie Suppen und schnelle Rezepte für den Alltag. Viele persönliche Erfahrungen aus mehr als 20 Jahren Padmavati Ayurveda machen dieses Buch zu einer lebendigen Einladung, Ayurveda und die verbindende Kraft des Kochens auf unkomplizierte Weise kennenzulernen.
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Der Damen-Reitsport, Ratgeber von Richard SchoenbeckDer Damen-Reitsport - ein praktischer Ratgeber speziell für Frauen zur Reitkunst aus dem Jahre 1904. Illustriert mit 50 S/W-Abbildungen. Bereits im Altertum sind Menschen im Seitsitz geritten. So gibt es beispielsweise Darstellungen der keltischen Göttin Epona im Seitsitz. Da es keinen geeigneten Seitsitz-Sattel gab, konnte jedoch nur im Schritt geritten werden. Bis zum Ende des 13. Jahrhunderts sassen Frauen und Männer demzufolge auf gleiche Weise zu Pferd. Frauen trugen zum Reiten Hosen, wenn auch in Europa im Allgemeinen unter dem Rock. Im 19. Jahrhundert wurde im angelsächsischen Raum, vorgeblich der Sittlichkeit wegen, von Frauen erwartet, im Damensitz zu reiten. Frauen, die sich nicht daran hielten, wurden häufig diskriminiert. Nachdruck der Originalauflage von 1904.32,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Der Trainer im Reitsport, Ratgeber von Eva-Maria ReckerIn der Bestandserhebung des Deutschen Olympischen Sportbundes lag der Reitsport im Jahr 2009 mit 748.839 Mitgliedern auf Rang 8. Bei einer solch hohen Zahl an Sporttreibenden ist die Nachfrage nach qualifiziertem Unterricht und Fortbildung eine logische Konsequenz. Das Wissen über die Reitlehrer in Deutschland ist jedoch gering. Das Hauptaugenmerk der vorliegenden Untersuchung liegt auf folgenden Fragestellungen: Wie sieht die Gesamtheit der Trainer im Reitsport in Deutschland aus? In welchen Bereichen und unter welchen Bedingungen gehen die Trainer ihrer Arbeit als Reitlehrer nach? Welche Motive haben die Trainer, die Ausbildung zu absolvieren und als Reitlehrer zu unterrichten? Wie nehmen sich die Trainer dabei selbst wahr? Und wie bewerten die Trainer die Inhalte der Trainerausbildung? Die standardisierte Befragung von knapp 1000 Trainern liefert einerseits Informationen darüber, was.29,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Der Geschmack Europas, Ratgeber von Lojze WieserWer nun denkt, es handle sich bei "Der Geschmack Europas" einfach um ein europäisches Rezeptbuch, der irrt gewaltig. Natürlich werden dem Leser auch interessante Rezepte zu traditionellen Gerichten des jeweiligen Landes präsentiert, allerdings nicht so, wie man es aus Kochbüchern gewohnt ist. Vielmehr geht es in "Der Geschmack Europas" um die Esskultur, um kulinarische Traditionen und Geschichte. Da werden Themen angesprochen wie die Frage nach der Erfindung von Pommes oder wie die arme Gegend im Vulkanland der Südoststeiermark ihr Schicksal selbst in die Hand genommen hat. Ausserdem finden wir auf fast jeder Seite sehr gute Fotos, mal vom Essen, mal von der Landschaft, mal von den Menschen und dem Produktionsteam. Es ist ein wenig so, als würde man mit auf die Reise genommen werden. Auf alle Fälle packt den Leser bei der Lektüre das Fernweh - Fernweh nach anderen Kulturen, Fernweh nach exotischeren Speisen. Und irgendwie schafft das Buch es aber gleichzeitig, dieses Fernweh beim Lesen zu befriedigen. In Band 3 sind die von 2017 bis zum Herbst 2019 gedrehten Folgen Mähren, Montenegro, Elsass, Westliches Friaul, Alentejo, Wales, Bregenzerwald, Westirland, Korsika und Oberschlessien behandelt.30,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Der Kaffee, Ratgeber von S A SchwarzkopfDer Herausgeber S. A. Schwarzkopf präsentiert im vorliegenden Band eine umfassende Kulturgeschichte des Kaffees, die nicht nur Kaufleute, sondern insbesondere ein breites, allgemeines Publikum in die Geheimnisse der Bohnen einführt. Schwarzkopf behandelt die Etymologie, Naturgeschichte, Anbau, Ernte und Röstung. Darüber hinaus werden auch chemische und medizinische Aspekte des Kaffeegenusses beleuchtet, und der Autor gibt gemeinverständliche Kennzeichen für die Güte des Kaffees. Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1881.28,50 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Der Kaffee- und Teetisch, Ratgeber von L. von PröpperKräftige Schwarztees werden fast immer mit sprudelnd siedendem Wasser aufgegossen; bei Grüntees und halbfermentierten Tees sowie feinen Schwarztees (First Flush Darjeelings etwa) können Temperaturen von 65 bis 90 °C bevorzugt werden, was die Inhaltsstoffe und den Geschmack besser erhält. Manche japanischen Grüntees werden mit nur 50 °C und auch darunter aufgebrüht. Bei der englischen Zubereitung wird immer heiss aufgebrüht, niemals gekocht. Tee gibt aber viele seiner Inhaltsstoffe auch in kaltem Wasser und auch in Alkohol frei, wobei die chemischen Prozesse jedoch langsamer ablaufen und zu einem stark vom gewohnten Geschmack abweichenden Ergebnis führen. Die chinesische Medizin kennt zahlreiche Verwendungsformen dafür, deren Nutzen jedoch nicht bestätigt ist. Nach vorherrschender Auffassung entstehen unabhängig von der Brühtemperatur gewöhnliche Teegetränke, die sich geschmacklich unterscheiden. Auch traditionelle Rezepte für Eistee brühen Tee zunächst heiss auf, um ihn später abzukühlen. Der Kaffee- und Teetisch nebst Rezepten und Servierkarten für alle 12 Monate von der Kochbuchautorin Lovica von Pröpper. Nachdruck der Originalauflage von 1883.32,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Der Geschmack des Padmavati, Ratgeber von Daniela Reich-PerulliDer Geschmack von Padmavati verbindet die Grundlagen der ayurvedischen Ernährung mit einer vielfältigen, genussvollen Küche. Verständlich und alltagstauglich erklärt Daniela Reich-Perulli die sechs Geschmacksrichtungen, die drei Doshas, die Wirkung ausgewählter Gewürze sowie die Bedeutung von Temperatur, Konsistenz und dem richtigen Zeitpunkt beim Essen. Neben bewährten ayurvedischen Basisrezepten enthält das Buch eine abwechslungsreiche Auswahl an Gerichten aus der Levante, Afghanistan, Peru, Südindien und Sri Lanka sowie Suppen und schnelle Rezepte für den Alltag. Viele persönliche Erfahrungen aus mehr als 20 Jahren Padmavati Ayurveda machen dieses Buch zu einer lebendigen Einladung, Ayurveda und die verbindende Kraft des Kochens auf unkomplizierte Weise kennenzulernen.27,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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